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営業日カレンダー- くみたての水道水を沸騰させます。
- 沸騰したお湯でポットとカップを温めます。
- 中山盛１杯の茶葉（マユールオリジナルブレンド ピュアハート）をポットに入れ、２００ｃｃのお湯を注ぎます。このとき、高い位置から注ぐことで、お湯に空気を含ませると、よりおいしくなります。
- ふたをして３分間蒸らします。
- 時間になったらスプーンでひとかきして茶漉しでこしながら静かにカップに注ぎます。
〔ＰＯＩＮＴ〕 チョコレートのほろ苦さ以外の紅茶の苦味をださないために、茶葉の量、蒸らし時間をしっかり計りましょう。
ピュアハートの作り方（１人分）
2010年11月17日
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