紅茶専門店 マユール

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「ティーフードを楽しもう」です。「コーヒーフード」「ビールフード」ということばはなかなか聞かないですが・・・「ティーフード」という言葉はよく耳にします。紅茶はソフトドリンクの中でも、食べ物と相性のいい飲み物として知られます。代表例のサンドイッチやスコーンをはじめ、チーズやチョコレートなどの中からセレクトし、フードを味わったり紅茶とのマッチングを試したりしてみましょう。「アフタヌーンティー」の内容を身近に楽しめる機会になれば幸いです。

☆日時   令和1年11月17日(日)10:00~11:30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。
時間まで1階もしくは4階の談話室でお待ちいただけると助かります。
☆場所   東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
     (JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)

☆今回のテーマ
「ティーフードを楽しもう」
 アフタヌーンティーの三要素は「サンドイッチ」「スコーン」「ペストリー」です。サンドイッチの具やスコーンの食べ方などにも触れながら、当時貴族が楽しんだ味わい方を紅茶とともに体感できたらと考えています。簡単にご自宅でもできるティーフードもご紹介し、皆様にも作っていただく予定です。

☆持ち物 筆記用具、エプロン(必要な方のみ) 
           
☆費用  2,000円(税込)

☆参加申し込み 要予約 
締め切りは11月12日(火)までとさせていただきます。 【写真はイメージです】
     お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/の「お問合せフォーム」に
氏名、連絡先を明記いただき、「マユールティーテイスティング会参加希望」
とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は11月14日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先   紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact 伊藤 ℡080-5428-9014

2019年08月01日

茶葉の予約承ります!

8/10(土)~8/12(月)、ラゾーナ川崎ルーファ広場で行われる「夏祭り」にリキシャカフェマユラが出店します。その際に茶葉の取り置きが可能となりますので、ご希望の方はメールにてご予約を承ります。締め切りは8/4(日)までとさせていただきます。

マユールティー テイスティング会

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「秋に飲みたいアレンジティーレッスン」です。季節の果物を使ったフルーツティー、食欲の秋にちなんでデザート感覚で楽しめるアレンジ、リキュールを使ったものなど異なる雰囲気のアレンジティーを数種ご紹介します。お料理を楽しむように、さまざまなものと合わせることができる紅茶の可能性を知るレッスンとして楽しんで頂けたらと思います。

☆日時   令和1年9月1日(日)10:00~11:30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。
時間まで1階もしくは4階の談話室でお待ちいただけると助かります。
☆場所   東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
     (JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)

☆今回のテーマ
「秋に飲みたいアレンジティーレッスン」
 紅茶をそのままの香り味で楽しむだけでなく、飾りや果物、ミルクなどを加え、また抽出時間を調節し、濃い目に出すことで調節することで味がまとまります。ワークショップ形式でたくさんのアレンジティーを皆様にも作っていただく予定です。お楽しみに!

☆持ち物 筆記用具、エプロン(必要な方のみ) 
           
☆費用  2,000円(税込)

☆参加申し込み 要予約 
締め切りは8月27日(火)までとさせていただきます。 【写真はイメージです】
     お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/の「お問合せフォーム」に
氏名、連絡先を明記いただき、「マユールティーテイスティング会参加希望」
とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は8月29日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先   紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact 
伊藤 ℡080-5428-9014

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