ティーブレンダー紹介

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ビカッシュ バニック

インド出身。㈱マユールジャパン社長。
現地で紅茶に携わる仕事をしていた両親の影響を受け、幼いころから身近にあった紅茶に興味をもつ。
母国の良質な茶葉を広めようと来日、1985年よりマユールジャパンを開設した。ティーブレンダーとして、インディアティーやセイロンティー、フレーバーティー他マユールオリジナルブレンドを数多く生み出している。最近では、有名ティールームより依頼を受け、オリジナルティーなども提案している。
また、日本紅茶協会認定のティーインストラクターとして、紅茶のおいしい入れ方など各地でティーセミナーを行っている。日本語ペラペラ、冗談も飛び出す朗らかな人柄に、ティールームでお客さんとのトークがはずんでいる。

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