月別アーカイブ: 2015年1月

2015/1/30

2/7のテイスティング会が11：00からの回が満席となりました。
追加で13：00～を設けましたので、是非ご利用下さい。

♪2月のテイスティング会のお知らせ
普段「アッサム」や「ウバ」を代表するミルクティー向けの紅茶で楽しむことが多いミルクティー。ストレート用と思われている茶葉でも、入れ方を工夫し、黄金比率を見つけることによって、美味しく仕上げる。基本的なミルクティーの入れ方も合わせてご紹介します。

☆日時　 平成27年2月 7日（土）　11：00～11:30くらいまで
　 　 　　2月 22日（日）　11：00～11:30くらいまで

☆場所　マユールティールーム川崎店

☆テーマ　「色々な紅茶でミルクティーを楽しみましょう」
　　　　　※ダージリンやキーマンなどを使用する予定です。お菓子付き。
☆費用　　お1人様750円

☆お申し込み　要予約
川崎店店頭にて気軽にスタッフにお申し付け下さい。お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合http://mayoor.jp/contactへ氏名、ご連絡先、
参加希望日を明記いただき、「2月のテイスティング会参加
希望」とお書き添えください。
定員（約9名）になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は前日までにご連絡お願いします。

◆ご連絡先　　マユールティールーム川崎店　℡044-244-5255

じゃがいもとサラミのピザ風キッシュ　
じゃがいも、サラミ、オリーブなど、チーズにぴったりの食材で作ったキッシュ。味付けにはトマトチリソースをたっぷりと使い、ピザ風に仕上げました。

単品　　　　　308円
セット　　　　588円
※セットにはストレートティーかミルクティーがついています。
チャイへの変更は200円増、その他の紅茶は100円増になります。

牛肉とごぼう、おからのキッシュ　
牛肉とごぼう、そしてヘルシーなおからを使ったボリュームあるキッシュ。味付けはすき焼き風に甘辛味に仕上げました。
単品　　　　　308円
セット　　　　588円
※セットにはストレートティーかミルクティーがついています。
チャイへの変更は200円増、その他の紅茶は100円増になります。

ホワイトショコラチャイ
ミルキーな香りがたつホワイトチョコレートとこくのあるチャイとあわせた、この季節ならではのアレンジチャイ。ホワイトチョコレートはチョコレートの原料であるカカオ豆からカカオ成分を取り除き、カカオバターに砂糖と粉乳を加えて作られたものです。ホイップクリームに浮かぶ刻みチョコは食感を感じさせながらも、しだいに溶け合っていきます。HOTのみ￥490

2015/1/15

1月のテイスティング会ですが、予定しております17日（土）25日（日）ともに11：00からの回が満席となりましたので、新たに13：00からの回を設定致しました。是非ご参加をお待ちしています。

2015/1/11

じゃがいもとブロッコリーの明太子キッシュ　

じゃがいも、ブロッコリーのボリュームある
食材で楽しめるキッシュ。味付けに使った明太子
はチーズとの相性も抜群。
アクセントにきざみのりをトッピングしました。

単品　　　　　308円
セット　　　　　588円
※セットにはストレートティーかミルクティーがついています。
チャイへの変更は200円増、その他の紅茶は100円増になります。

和風キッシュ　
豚ひき肉、ふき、まいたけ、里芋などの和食材
を使った和風キッシュ。味付けに白みそを使い、
お味噌汁のような温かみのある味わいになり
ました。

単品　　　　　308円
セット　　　　588円
※セットにはストレートティーかミルクティーがついています。
チャイへの変更は200円増、その他の紅茶は100円増になります。

ゆずシフォンケーキ

自家製のゆずジャムをたっぷりと入れた
シフォンケーキです。ふわふわの柔らかな
生地が紅茶とぴったりです。
ゆずの香りが寒い冬の時期を楽しませてく
れます。数量限定。

単品　　　　　463円
セット　　　　743円

※セットにはストレートティーかミルクティーがついています。
チャイへの変更は200円増、その他の紅茶は100円増になります。

2015/1/2

あけましておめでとうございます。
本年も紅茶専門店マユールを何卒よろしくお願い致します。
皆様にとって素敵な１年でありますように・・・。