7/9、7/31に行なった水出し紅茶のテイスティング会。使用した茶葉は、ダージリン、アールグレイ、ニルギリの3種で、使用した水は「六甲のおいしい水」でした。どれも平均的に人気があり、好評でした。冷蔵庫のスペースの関係から、自宅にて8時間抽出して持参しました。色の美しさや味のまろやかさ、また手軽さの点からも、水出しの提案をしてみてよかったと思いました。サプライズで、ダージリンで硬水(エビアンを使用)で8時間抽出したものも御客様にお出ししてみました。水の違いでこんなにも変化するということに皆様が驚かれていました。
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今年も美味しいお茶を皆様にお届けいたします。よろしくお願い致します。
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下記日程でリキシャカフェマユラが出店いたします。 ◎ラゾーナ川崎プラザ「ラゾーナマルシェ」12/10(土)~12/11(日)→予約受付締め切り12/6 ◎川崎駅付近ルフロン前のイベント「川崎駅前フェス」12/18(日)→ […]
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いつもお世話になっております。年末年始の冬期休業は 2022年12月28日~2023年1月9日までとなります。出荷予定の混雑が予想されるため お早めのご注文をお待ちしております。また業務用のオーダーにつきましては、 五反 […]
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