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営業日カレンダー夏メニューの開発に向け、紅茶のアイスクリームを作りました！ベースはチャイで試してみました。こくのあるミルクティーの味が良く出ていてストレートティーとよく合いました。
次回はアールグレイで香りをプラスしたアイスクリームを作ってみようと思います。
ティーアイスクリームを試作
2003年6月3日
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