ロイヤルミルクティーの作り方(1人分)

  1. 鍋に、くだいたベイリーフ1枚、シナモン1cmと200ccの牛乳を入れ、沸かします。
  2. 沸騰したらティースプーンで中山盛2杯の茶葉(アッサムCTC)を入れ、高温で手早く煮出します。
  3. 約3分後、色と香りが十分になったら、鍋から茶漉しを使って別の容器に注ぎます。

  ※ ベイリーフ、シナモンの量は目安です。お好みの味を探してください!
  ※ アイスにしても美味しく召し上がれます。

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