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4/21、22いさご通り商店街で行われるアジアンフェスタでリキシャカフェマユラが出店するため、 隣で茶葉の販売を行なう予定です。4/14（土）までにメールにてお送りいただければ、茶葉のご予約を 承ります。 どうぞよろしく […]

3/4（日）、「紅茶に入れるミルクの種類と選び方」にご参加いただきました皆様、ありがとうございました。 今回、以下の4つの内容を盛り込みました。 1つめは、低温殺菌牛乳と無調整牛乳の比較です。牛乳のみでテイスティングをし […]

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・ そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。 今回のテーマは「紅茶と水の相性」です。抽出する水の違いによって紅茶の味や水色（すい […]