マユールティー 5月のテイスティング会のお知らせ

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「ダージリンファーストフラッシュ2019」です。きびしい冬の時期を越え、春の到来を待っていたダージリンの茶樹は3月上旬から4月中旬にかけて「ファーストフラッシュ」の収穫期を
迎えます。テイスティングを重ね、おすすめの茶園をセレクトしますので、ぜひお楽しみに!!若々しい輝きを放つ新茶、今年はどんな味わいをみせてくれるのでしょうか?

☆日時 2019年5月26日(日)10:00~11:30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。
時間まで1階もしくは4階の談話室でお待ちいただけると助かります。
☆場所   東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
     (JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)

☆今回のテーマ
「ダージリンファーストフラッシュ2019」
 ファーストフラッシュを抽出する際ポイントになるのは、お湯の
温度、蒸らし時間の2つ。美味しく感じられる抽出方法についても
実践しながら比較してみたいと思います。

☆持ち物 筆記用具、エプロン(必要な方のみ) 
           
☆費用  2,000円(税込)

☆参加申し込み 要予約 
締め切りは5月21日(火)までとさせていただきます。
     お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は5月23日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先   紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact 
伊藤 ℡080-5428-9014

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