月別アーカイブ: 2002年12月

年末

2002/12/28

いよいよ2002年も終わり。テレビでは1年を締めくくるスペシャル番組ばかり。「これって今年の出来事だったっけ?」事件、事故が多いだけにそんなことを感じたりもします。
昨日で仕事納めだった方も多いのではないでしょうか?お疲れ様でした。ゆっくりいいお正月を!
話は変わって、ダージリンの秋摘みが入荷したので、さっそくアレンジ遊びティータイム!
10分蒸らしてミルクティーを入れてみました。個人的にあまりダージリンのミルクティーは飲まないのですが・・・ミルクは少量にして砂糖をスコシだけ入れました。これがけっこうおいしいな。秋摘み茶はしっかりした紅茶の味もあるから、これが効いているのかな?

アールグレイクッキー

2002/12/18

独り言のコーナー、大変ご無沙汰しておりました。皆様、お元気ですか?雲のない高い空が広がり、幼いころにした凧揚げを思い出したりします。冬の空は遠くまで見通しがよくて、寒いけど、趣深く見つめています。
さて先日おみやげにもらったアールグレイのクッキーを食べながら書いています。クッキーは個人的にぼそぼそしているのは苦手です。でもこれは、食感が軽くて食べやすい、それとなにより香りがいい。人工的ではない、上品なアールグレイ。前に自分で焼いたクッキーがせんべいになったのを思い出すなあ。
さあ、寒い季節本番。ネットショップでのご注文も増えております。紅茶を飲んで身も心も暖かくなりましょう。

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