作成者別アーカイブ: 紅茶専門店 マユール

2011/12/20

いつも行っている美容室が12月3日よりリニューアルオープンし、さっそくお邪魔してきました。川崎駅西口から5分くらいの「ＴＹＰＥ　ＡＢ」という美容室です。2、3時間の自分変身の時間を個々の空間としてゆったり過ごしてほしいというお店の願いが伝わってくるような・・・なんかいい感じでした。5年くらい担当してくれているoさんがめでたく11月にご結婚。3月に退店の予定なので、少しさびしいです(泣）笑顔がすてきで可愛い彼女は、幸せオーラでますます綺麗になっていました。元気をもらって帰ってきました。マユール川崎店にもＯＦＦ券をおかせていただくことになりました。是非皆さま行ってみてください！！

12/10は「クリスマスブレンドを作ろう」というテーマでのテイスティング会でした。社長兼ブレンダーのビカッシュ氏に川崎店にてご教授いただきました。

最初にクリスマスのイメージから自分のつくりたいブレンドを考えます。

まずベースのお茶を「アップル」「オレンジ」「フランボワーズ」の3種より合計で50ｇになるように配合を決めました。何を中心にするかによってｇの比率が変わってきます。そこに飾りとなるアップルピールやオレンジピールを始め、クローブなどのスパイスやハーブなどを加えて、軽くスプーンで混ぜます。実際に香ってみて、イメージと照らし合わせます。

参加者はスタッフも交えて5名で行いました。ほのぼのした、温かい雰囲気のなかで、みんなが作ったブレンドをみんなで試飲しました。それぞれ個性があって、少しづつ違ってそれがとても楽しかったです。また

来年もやりたいな☆

アゼリアギフトコーナーで以前働いていた、友人と時々集まったりしています。他店の店長さんをしていた方たちなのですが・・・お互いに子どもが同い年だったり、これから出産というめでたい方もいたり・・・。思い出話に花を咲かせたり、その頃は日々仕事で話せなかったのでゆっくりしたときを楽しんでいます。11/29は久しぶりの集合でした。紅茶が大好きなので、みんなでランチの後、マユールでお茶しました。年明けも会おうね！！

しょうがシリーズをテーマにした第2回目のテイスティング会でした。やはり、しょうが大好きな方々が集まっていただきました。しょうが凍頂烏龍茶、しょうがルイボス茶、しょうが紅茶のなかで・・・一番人気はやはり「しょうが紅茶」。すっきりしていて飲みやすいとのこと、新発売した10個入り630円のしょうが紅茶を購入して下さいました。また、川崎店限定のクリスマスギフトも皆様が気に入ってくださって大好評でした。

2011/12/12

親戚の結婚式で名古屋へ行ってきました。初日はあいにくのお天気でしたが・・・花嫁さんのすてきな姿にうっとり・・・披露宴会場がヨーロッパのお屋敷のような雰囲気で日常を忘れるほどでした。

翌日は名古屋城へ行きました。金のしゃちほこで有名な名古屋城ですが、本当に「金」であることの価値、また宮大工の仕事ぶりなどが紹介されていて、日本が古くからもつ技術のすごさを感じとった1日でした。1泊でしたが、いろいろ見れてよかったです。

2011/11/16

「しょうがシリーズを楽しもう」3名のお客様にご参加いただきました。ありがとうございました。

普段から「紅茶に生の生姜をおろしていれている」「お風呂前にしょうが湯を飲んでから入って発汗を促す」など大のしょうが好きな方がご参加。

飲みやすく、さまざまなハーブもブレンドされているマユールのしょうがシリーズに「もっとしょうがが強くてもいいかも」というご意見。ありがとうございます。「しょうが紅茶」が人気でした。

私も「しょうがルイボス」を毎日飲んでいます。喉風邪をひいて咳がとまらない旦那にも大人気です(笑)

久しぶりに新宿へ。ボディショップのリフレクソロジーの40分間のコースの券を友人から頂いていて、リラックスに行ってきました。OL時代、7年間通った新宿の街並みもすっかり姿を変え・・・でもところどころ思いで残る場所に懐かしい気持ちでいっぱいになりました。

リフレクソロジーは初体験。フットバスに入り、そのあとオイルマッサージ。本当に極楽でした（年寄りっぽい？）胃腸などの疲れが少しあるなど、足をマッサージすることでわかるようで、足は体を支えているんだなあと痛感しました。また行きたいです。

高校時代の友人と待ち合わせしていました。彼女が素敵なランチスポットを調べてくれました。

「伊勢丹」の向かい側のビルの地下1階にあるカジュアルフレンチレストラン「クレッソニエール」というお店です。

本日のおすすめ「サーモンのパイ包み」をオーダー。雰囲気もよく、ただ、とても混んでいて、人気のお店でした。

女性が1人でも入っているような、ちょっとくせになる美味しさ。

そうそう、彼女と会うのは久しぶりで、尽きない話をしました・・・。また行きたいです。今度はワインも片手に。

11/1の紅茶の日に合わせ、7日間の「紅茶の日フェア」をおこないました。

今回の目玉は・・・体験ブースをつくっての「チャイ作り体験」。お客様がマユールレシピでご自分の飲むチャイをつくっていただくという企画でした。スタッフが横について、その流れなどをご説明させていただきました。

その際、集客を少しでも増やせたらとビラ配りしました。お声を掛けたとき、そのままその足で寄ってくださったお客様、本当にありがとうございました。