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営業日カレンダー作成者別アーカイブ: 紅茶専門店 マユール
5月テイスティング会を終えて
2014/5/25
5月はダージリンファーストフラッシュで入荷した2茶園の飲み比べを行ないました。「オレンジバレー」「キャッスルトン」どちらも甲乙つけがたく・・・どちらも美味しいというお客様のお声も大変嬉しかったです。
「オレンジバレー」は新茶らしさが抜群にあり、優しいながらも、均一感ある茶葉にある繊細な味わいを感じさせてくれました。お客様の声としては、「まろやか」「今までに感じたことのなかった優しい花の香り」「酸味もありフルーティー」「冴えた感じ」など。
「キャッスルトン」はいつもある伝統の香りや焙煎香を強く感じました。これぞダージリンという感じ。お客様の声としては、「中国緑茶のよう」「スパイシーな感じ」「飲みなれた渋み」など。
今回は青々しいファーストフラッシュの茶葉が製造工程とも関係しているというお話をさせていただきました。通常の紅茶の製造より、揉捻時間が短い。香りが出たら、早めに終わりにすることで、青々しさを保てるということをご説明。中国茶にも似ている味、水色ですが、中国茶と決定的に異なるのは、中国茶の場合は、製造工程において、揉捻工程の前に「釜入り」する工程がはいること。似ているけれど・・・やはり違うものなんですね。
合わせたお菓子は、当店の隣のお店の「評判堂」さんのきなこ飴でした。きなこのお菓子は新茶と相性がとってもいいです。飴ということを忘れてしまうくらい、素敵なお茶菓子です。黒蜜にきなこを入れて良く練り、カットしたこだわりの飴です。ぜひマユールの新茶と合わせてお楽しみください☆
6月テイスティング会のお知らせ♪
ビタミンＣを摂取できるお茶
♪6月のテイスティング会のお知らせ
日差しが強まり、紫外線も気になる時期。美容や疲労回復に必要とされるビタミンＣを、日々体内に取り入れていきたいものです。
今回はビタミンＣを摂取できるお茶について探ってみたいと思います。ビタミンＣ含有量が多いといわれているハーブ、「ハイビスカス」「ローズヒップ」そして「レモンティー」で飲み比べします。最後に、マユールおすすめの「ローズヒップブレンド」を使ったアレンジティーをご紹介します。
☆日時 平成26年6月 7日（土） 11：00～11:30くらいまで
6月22日（日） 11：00～11:30くらいまで
☆場所 マユールティールーム川崎店
☆テーマ 「ビタミンＣを摂取できるお茶を楽しみましょう」
☆費用 お1人様700円
☆お申し込み 要予約
川崎店店頭にて気軽にスタッフにお申し付け下さい。お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合http://mayoor.jp/contactへ氏名、ご連絡先、
参加希望日を明記いただき、「6月テイスティング会参加希望」とお書き添えください。※定員（約9名）になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は前日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 マユールティールーム川崎店 ℡044-244-5255
ダージリンファーストフラッシュ2014入荷しました♪
2014/5/2
お待ちかねのダージリンの新茶が入荷しました。詳細はシーズンティーのページをご覧ください。
キャッスルトン茶園25ｇ 1058円（税込価格）
オレンジバレー茶園25ｇ 1026円（税込価格）
ダージリンファーストフラッシュを楽しもう
2014/4/19
♪5月のテイスティング会のお知らせ
初夏の風物詩、恒例のダージリンファーストフラッシュが入荷予定です！
今年は降雨量は平年並みですが、現在テイスティングを重ねていく中で、昨年よりも出来がよいお茶に巡り合えているとのこと！フレッシュな新茶が届くことが今から楽しみです。
青々しい香り、爽やかな渋み、黄金色に輝くお茶の色の美しさを五感を使っていっぱいに感じてください。
☆日時 平成26年 ５月12 日（日） 11：00～11:30くらいまで
５月26 日（日） 11：00～11:30くらいまで
☆場所 マユールティールーム川崎店
☆テーマ 「ダージリンファーストフラッシュを楽しもう」
☆費用 お1人様750円 （お菓子付き）
☆お申し込み 要予約
川崎店店頭にて気軽にスタッフにお申し付け下さい。お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先、ご参加希望日を明記いただき、
「5月テイスティング会参加希望」とお書き添えください。※定員（約7名）になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は前日までにご連絡お願いします。
2013セカンドフラッシュシンブーリ茶園セール
2014/4/10
終了しました！
2013セカンドフラッシュシンブーリ茶園50ｇを期間限定数量限定で30％引！
4月30日までの期間限定です。是非ご利用下さい。
50ｇ1,620円→1,134円
詳しくは→セールページもしくはシーズンティーのページにてご覧ください。
今月のおすすめティー♪
2014/4/7
さくらチャイ
春の訪れを告げる、ほの甘い香りの桜のフレーバーティーを使った、優しいチャイです。茶葉をミルクで煮出して作ったチャイに、包み込むような桜の花の香りをのせ、ホイップクリームの上には塩漬けの「桜の花」を飾りました。加えた桜の葉の香ばしい香りが、クリームとともにチャイのなかに溶け込み、マイルドな味わいです。ひと足早い、お花見気分でお楽しみください。
HOTのみ￥490
消費税率変更に伴う休業のお知らせ
2014/3/29
平成26年4月1日の消費税率変更にともなう価格改定のため、システムの変更を行ないます。
つきましては、3月31日午後15：00まででいったん受注を締め切らせて頂きます。
4月1日午前9：00より受注を再開させていただきます。
大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
消費税変更に伴う商品価格変更のお知らせ
2014/3/28
紅茶専門店マユールをいつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび平成26年4月1日からの消費税増税にともない、商品の価格改定をさせていただくことになりました。
誠に恐れ入りますが、ご了承いただきたくよろしくお願い致します。
今後も香り高い新鮮な紅茶をご提供できるよう努めてまいりますので、末長いお付き合いをよろしくお願い致します。
◆主な商品の改定価格
現在 30ｇリーフティー 税抜き380円（税込399円）→税抜き400円（税込432円）
80ｇリーフティー 税抜き600円（税込630円）→税抜き600円（税込648円）※本体価格変更なし
10個入ティーバッグ 税抜き600円（税込630円）→税抜き600円（税込648円）※本体価格変更なし
ほか各商品詳細につきましては、4/1以降ホームページにてご確認ください。
和菓子と紅茶♪
♪4月のテイスティング会のお知らせ
待ち遠しかった桜の季節がやってきます。そして「花より団子」ということわざ通り、花を見るよりも美味しい和菓子とお茶が嬉しいこの季節です。
今回は和菓子に相性のいい紅茶を探ってみたいと思います。御抹茶や緑茶と相性がいいと考えられる和菓子ですが、紅茶とはどうでしょうか？和洋折衷のティータイムを楽しみましょう。
☆日時 平成26年4月12日（土） 11：00～11:30くらいまで
4月20日（日） 11：00～11:30くらいまで
☆場所 マユールティールーム川崎店
☆テーマ 「和菓子と紅茶を楽しみましょう」
☆費用 お1人様700円
☆お申し込み 要予約
川崎店店頭にて気軽にスタッフにお申し付け下さい。お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合http://mayoor.jp/contactへ氏名、ご連絡先、
参加希望日を明記いただき、「4月テイスティング会参加希望」とお書き添えください。※定員（約9名）になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は前日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 マユールティールーム川崎店 ℡044-244-5255
ホワイトデーフェア無事終了しました
2014/3/15
アゼリアサンライト広場で行なわれていたホワイトデーフェアが無事終了しました。ご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました！