スタッフの独り言

2003/1/8

アゼリアでもパスタで人気「パステル」のチョコレートケーキを初めて食べました。いつもパステルのケーキのショーウインドーを見ると、いちごの大きさに圧倒されて、「ショートケーキ！」と言ってしまうため、なかなか他のものを食べることがなかったのですが。
何層にも重なるチョコクリームとスポンジ。それぞれに存在感があって、ちょうどいい甘さ。そして何よりの感動が、コーティングされているチョコレートの濃厚なこと。本当に本当においしかったです！　バレンタインにおすすめ。

2003/1/7

こう寒くては温かい飲み物がきっても切り離せないです。ちょっと小腹がすいたら、ホットミルクを飲むとだいぶ満たされます。最近では、牛乳を入れたカップにチャイのティーバッグを入れて、電子レンジでチン！紅茶の味はごくごく薄いけど、ホットミルクを飲むつもりで飲んでみると・・・なんだか得した気分。
ところで今日は七草粥。たっぷり食べて今年も健康に！

2003/1/5

あけましておめでとうございます。本年最初の日記です。近所の神社で初詣、お決まりのおみくじをひきました。結果は末吉。全体的にはあせらずすればなんとかなるということでした。
今年も美味しい紅茶をたくさん飲もうと思います。そして小さくてもいいから、たくさんの人がやすらげるカフェを作りたいなと思っています。
今日、おみやげに頂いた川崎大師のくずもちを食べました。ついている黒蜜ではなくて、メープルシロップをかけると美味です。くずもちに苦手意識をもっていた私もぺろりでした。

2002/12/28

いよいよ２００２年も終わり。テレビでは１年を締めくくるスペシャル番組ばかり。「これって今年の出来事だったっけ？」事件、事故が多いだけにそんなことを感じたりもします。
昨日で仕事納めだった方も多いのではないでしょうか？お疲れ様でした。ゆっくりいいお正月を！
話は変わって、ダージリンの秋摘みが入荷したので、さっそくアレンジ遊びティータイム！
１０分蒸らしてミルクティーを入れてみました。個人的にあまりダージリンのミルクティーは飲まないのですが・・・ミルクは少量にして砂糖をスコシだけ入れました。これがけっこうおいしいな。秋摘み茶はしっかりした紅茶の味もあるから、これが効いているのかな？

2002/12/18

独り言のコーナー、大変ご無沙汰しておりました。皆様、お元気ですか？雲のない高い空が広がり、幼いころにした凧揚げを思い出したりします。冬の空は遠くまで見通しがよくて、寒いけど、趣深く見つめています。
さて先日おみやげにもらったアールグレイのクッキーを食べながら書いています。クッキーは個人的にぼそぼそしているのは苦手です。でもこれは、食感が軽くて食べやすい、それとなにより香りがいい。人工的ではない、上品なアールグレイ。前に自分で焼いたクッキーがせんべいになったのを思い出すなあ。
さあ、寒い季節本番。ネットショップでのご注文も増えております。紅茶を飲んで身も心も暖かくなりましょう。

2002/11/30

　川崎駅前周辺のイルミネーションです。

2002/11/24

　LA CITTADELLAの噴水ショーです。
中央広場PIAZZA CENTRALEでは、毎日ショー噴水を開催中。音楽にあわせて、最高15メートルにまで上がる噴水は迫力満点です。

　昨日、11月23日にオープンしたLA CITTADELLAの夜景です。

2002/11/21

駅前周辺のイルミネーションは１１月３０日から始まると広報で読みました。年末と言う感じがしてきますね。
加えて、２３日からオープンする「ラ・チッタ・デッラ」も楽しみですね。新しいお店のオープンは街がいきいきとしてくる要素かと思います。年末にかけて川崎がもりあがりそうですね。マユールも引き続きよろしく！！

2002/11/15

　川崎アゼリア地下街の中央広場に大きなツリーが飾られました。去年も確か、同じ場所に飾られたことを思い出すと、本当に１年とはなんと早いのだろうとつくづく思います。
駅前のイルミネーションもそろそろでしょうか？

冬は空気が澄む分、照明も美しい。楽しみですね。