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営業日カレンダー作成者別アーカイブ: 紅茶専門店 マユール
マユールティー5月のテイスティング会のお知らせ
2016/3/6
マユールティー テイスティング会
美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「ダージリンファーストフラッシュ」。茶園ごとにこだわりをもった味わいを見せるダージリン。インドから新茶が日本に入荷する5月、お茶が新鮮な農作物であることを強く感じさせてくれます。今回は、新茶のテイスティング、新茶を使ったアレンジティー、新茶で紅茶ジャムを作るなど、さまざまな角度からファーストフラッシュを楽しんでいきたいと思います。
☆日時 平成28年5月8日（日）10：00～11：30
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師 伊藤直美（日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター）
☆今回のテーマ
「ダージリンファーストフラッシュを楽しもう」
年に3回の収穫期を持つダージリンの最初の収穫となるファーストフラッシュは、日本やドイツでも人気。黄金色の水色や青々しい香りを感じながら、この時期にしか味わえない貴重な紅茶を楽しみましょう♪当日新茶の販売も行う予定です。お楽しみに☆
☆持ち物 筆記用具、エプロン（必要な方のみ）
☆費用 2,000円（税込）お菓子付き
☆参加申し込み 要予約
締め切りは4月25日（月）までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールアレンジティーレッスン参加希望」とお書き添えください。
定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は5月5日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014
2/18（木）マルシェへの出店、お休みさせていただきます。
2016/2/17
2/18（木）に行われるマルシェに出店を予定しておりましたが、当方の都合により、お休みさせていただきます。大変申し訳ございません。
また次週には出店できると思いますので、お楽しみに☆☆
☆★☆川崎ルフロンマルシェに出店します☆★☆
2016/1/25
2/11（木）、18（木）、25（木）の3日間、川崎ルフロンマルシェに出店します！
香り高いインド紅茶を中心に販売します！試飲などもお配りする予定です。以前アゼリアで行われていたマルシェの再開は多くのマルシェファンの方のお待ちかねかと思います。是非たくさんのお客様にお会いできるのをお待ちしています♪
キャンドルナイト
2015/12/23
川崎アトレで行われていた「キャンドルナイト」に行ってきました。
芝浦工業大学の方が1000個のキャンドルを使ってイルミネーションを作るという企画。アトレのスカイコートが幻想的な雰囲気で、とても素敵でした。以前、夏にも一度見たことがありましたが、冬、そしてクリスマス近くにこのような企画も雰囲気がでてとても良かったです。
冬期休業のお知らせ
五反田事務所 ティールーム 12月29日(火)～1月6日(水)は休業とさせていただきます。
年末出荷が混み合うため、以降今年度内の出荷も年明け出荷とさせていただきます。
1.五反田店休業期間中、オンラインショップはご注文は受け付けております。
（12/31、1/1～1/3はオンラインショップからの返信をお休みさせていただきます。）
2.1月7日(木)以降、出荷となりますが、
混雑するため、順次出荷とさせていただきます。大変恐れ入りますがご了承願います。
マユールティー ２月テイスティング会のお知らせ
マユールティー テイスティング会
美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「リフレッシュティータイム」。寒い季節は肩こり、腰痛になりがちで、体を動かすことも億劫になりがち。そんな時、紅茶は飲むだけで体を温める効果がある、美味しい優れものです。
今回は、身近なフレッシュハーブなどをプラスした、「リフレッシュティー」を作ってみたいと思います。
ティータイムの途中で、自宅で出来る簡単なストレッチの時間もあります。お楽しみに♪
☆日時 平成28年2月28日（日）10：00～11：30
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師 伊藤直美（日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター）
林 由起子（クラシックバレエ講師）
☆今回のテーマ
「リフレッシュティータイムを楽しもう」
日常の生活に取り入れられる、手軽なリフレッシュをご提案。今回はフレッシュハーブにこだわった、優しくナチュラルな香りのリフレッシュティーのレシピをご紹介します。簡単バレエストレッチのコーナーでは、紅茶で水分補給しながら、紅茶が持つ発汗作用を実感いただけたらと思います。参加いただく皆様1人1人に体験いただく形式です。お1人様での参加も気軽にお越しください♪
☆持ち物 筆記用具、動きやすい格好、エプロン（必要な方のみ）
☆費用 2,000円（税込）お菓子付き
☆参加申し込み 要予約
締め切りは2月15日（月）までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールアレンジティーレッスン参加希望」とお書き添えください。
定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は2月25日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014
12月アレンジティーレッスン無事終了しました
川崎交流館にて行われた「12月アレンジティーレッスン」にご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
初めてお借りした川崎交流館の会議室は、市民が利用できる交流の場。とてもきれいで、給湯室あり、延長コード、テーブルなども用意があり、とても使いやすかったです。
フードも含め、下記の内容を行ないました。
●温州みかんティー
オレンジクローブティーなどクリスマスによく出されるオレンジを使った紅茶にちなみ、日本のみかんを使いました。
白ワインを合わせて、クリスマスやお正月におすすめのアレンジティー。
●キャンディアフォガード
杏仁豆腐、バニラアイスを深鉢型の紙皿に入れ、それをわたあめで覆い、濃厚な紅茶を注ぎます。
みるみる溶けていく様子が見た目にも楽しい☆
●紅茶ボウル
細かくくだいたアールグレイをいれたホットケーキの生地をタコ焼き器で焼き上げました。
デコレーションは皆様にお願いしました。
●冬のオリジナルチャイ
マサラチャイをベースに、八角、花椒、柚子ジャム、バターの4種をお好みでトッピング。変わり種をトッピングすることで
意外な相性にびっくり！？
年末年始のご家族が集まる季節に是非お試し頂きたい、そんな思いで内容を考えてみました。
チャイはおひとり様１杯を作っていただきました。どんなスパイスを入れるかを楽しみながら悩んでいる方もいらっしゃいました。
意外にもバターを使っている方、多かったです。チベットのバター茶をイメージして、加えてみたのですが、好評だったようです。
ニルギリパッケージ変更のお知らせ
2015/10/30
インド産ニルギリにおいて、10/30（金）付でパッケージの変更をさせていただきます。
100ｇ→80ｇ となります。今後ともよろしくお願いします。
☆クリスマスアレンジティーレッスンのお知らせ☆
2015/10/26
マユール クリスマスアレンジティーレッスン
美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
いよいよ今年も街を彩るイルミネーションとともに、クリスマスのシーズンがやってきます。
ご家族やお友達とのクリスマスパーティーでも紅茶を入れる機会が増える時期です。紅茶の基本的な入れ方に触れながら、ひと工夫した紅茶の楽しみ方も知っていただけたらと思います。
紅茶専門店でありながら、スパイスほかインド食材を取り扱うマユールだから出来る…紅茶とスパイスを使ったアレンジティーレッスンです。
☆日時 平成27年12月19日（土）10：00～11：30
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師 伊藤直美（日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター）
☆今回のテーマ
「クリスマスアレンジティーを楽しもう」
クリスマスパーティーでも楽しめるデザート感覚のアレンジティーや、スパイスと紅茶の香りに体も心も癒されるスパイスチャイなど数種のレシピをご紹介します。参加頂く皆様1人1人に体験いただく形式です。お1人様での参加も気軽にお越しください♪
☆持ち物 筆記用具、エプロン（必要な方のみ）
☆費用 2,000円（税込）お菓子付き
☆参加申し込み 要予約
締め切りは12月14日（月）までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールアレンジティーレッスン参加希望」とお書き添えください。
定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は12月17日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014
マユール スパイス＆紅茶教室 第2弾のお知らせ
2015/9/21
マユール スパイス＆紅茶教室第1回目 ご好評いただきまして、第２弾を企画させていただきました。
是非ご参加お待ちしております。
マユール スパイス＆紅茶教室のお知らせ
紅茶専門店でありながら、スパイスほかインド食材を取り扱うマユールだから出来る…簡単なスパイスを使った料理と美味しい紅茶の両方を楽しんで頂く企画です。
普段の生活にさりげなくインドのエッセンスを取り入れてみませんか？
☆日時 平成27年10月25日（日）10：00～12：00
☆場所 ティーハウスマユール五反田店
〒141-0022 品川区東五反田2-20-8 Tel. 03-5447-2466
（ＪＲ五反田駅東口・東急池上線五反田駅より徒歩8分）
☆今回のテーマ
第1部「パラタを楽しもう」
「パラタ」とは小麦粉を原料としたインドのパン。ナンのようなもちもちとした食感で、南イン
ドではカレーをつけて主食ともなっているようです。
今回は、パラタを使って、ピザ風、スイーツ風など何種類かのメニューをお試しいただきます。
※当日、冷凍パラタの即売会も行います。ご興味ある方は保冷バッグをご持参下さい。
第2部「ほうじ紅茶を楽しもう」
秋の深まりとともに、焙煎の利いたお茶が恋しくなる季節です。今回は、フライパンを使った
簡単な焙じ紅茶づくりを体験していただき、焙じたてを抽出して召し上がっていただきます。
☆持ち物 筆記用具、エプロン（必要な方のみ）
☆費用 2,000円（税込）
☆参加申し込み 要予約
締め切りは10月19日（月）までとさせていただきます。
ティーハウスマユール五反田店 店頭にて気軽にスタッフにお申し付け下さい。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「10月スパイス＆紅茶教室参加希望」とお書き添えください。
定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は10月23日金曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 ティーハウスマユール五反田店 ℡03-5447-2466